, Jakarta - Pernahkah anda merasakan simptom seperti sakit sendi secara tiba-tiba sehingga sukar berjalan, terutama pada waktu malam? Anda tidak boleh mengabaikan gejala ini, kerana ini dapat menunjukkan anda menghidap gout. Kesakitan dari gout dapat berkembang dengan cepat dalam beberapa jam dan disertai dengan pembengkakan, pembakaran, dan kemerahan pada kulit sendi.
Lebih buruk lagi, keadaan ini boleh bertambah buruk jika anda menggunakan diet yang salah. Oleh itu, penting untuk mengekalkan berat badan yang ideal dan meningkatkan pengambilan air untuk mengurangkan gejala gout. Nah, satu jenis makanan yang mesti dielakkan adalah bayam. Walaupun termasuk sayur-sayuran hijau yang sihat, ada beberapa sebab bayam harus dielakkan oleh penghidap gout.
Baca juga: Perbezaan Antara Rheumatisme dan Gout
Sebab Bayam Menyebabkan Gout
Lancarkan Klinik Mayo asid urik dihasilkan ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin. Purin ini berlaku secara semula jadi di dalam badan, tetapi juga terdapat pada makanan tertentu. Kemudian, asid urik akan dikeluarkan oleh badan melalui air kencing.
Nah, jenis makanan yang mengandungi purin yang cukup tinggi, salah satunya adalah bayam. Walaupun terdapat banyak jenis makanan lain dengan purin tinggi, seperti asparagus, kembang kol, cendawan, alkohol, daging asap, kalkun, angsa, sapi, daging rusa, dan jeroan seperti hati.
Dengan melakukan diet asid urik, ia membantu menurunkan kadar asid urik dalam darah. Diet gout adalah cara semula jadi untuk menurunkan risiko serangan gout berulang dan melambatkan perkembangan kerosakan sendi. Penghidap gout juga memerlukan ubat untuk mengatasi kesakitan dan menurunkan kadar asid urik.
Baca juga: Sakit Sendi Perlu Bergerak Lebih Aktif
Diet Sihat Atasi Gout
Berikut adalah prinsip umum diet yang sihat untuk mengatasi gout yang disyorkan, iaitu:
Kurangkan Berat Badan. Penyelidikan menunjukkan pengurangan jumlah kalori dan menurunkan berat badan, walaupun tanpa diet yang menyekat purin dapat menurunkan kadar asid urik dan mengurangkan gejala. Menurunkan berat badan juga dapat mengurangkan tekanan pada sendi.
Karbohidrat Kompleks. Makan lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian, yang menyediakan karbohidrat kompleks. Elakkan makanan dan minuman dengan sirap jagung fruktosa tinggi dan hadkan pengambilan jus buah yang manis secara semula jadi.
Air. Pastikan badan anda sentiasa terhidrat dengan air.
Kurangkan Lemak. Penting untuk mengurangkan lemak tepu dari daging merah, unggas berlemak, dan produk tenusu tinggi lemak.
Fokus pada Protein. Fokus pada daging tanpa lemak dan ayam, tenusu rendah lemak dan lentil untuk sumber protein harian.
Baca juga: Musuh 4 Makanan Ini untuk Tulang yang Lebih Sihat
Bukan Hanya Makanan, Minuman Yang Perlu Diperhatikan
Makanan bukan satu-satunya perkara yang mempengaruhi asid urik, beberapa minuman juga harus dipertimbangkan, termasuk:
Minuman Yang Boleh Dimakan. Tidak hanya cukup air, anda juga boleh mengambil minuman yang kaya dengan vitamin C seperti jus oren. Minuman ini juga dapat membantu menurunkan asid urik, tetapi penyelidikan menunjukkan fruktosa yang tinggi dalam minum dapat meningkatkan kadar asid urik.
Minuman Yang Tidak Boleh Dimakan. Pertama, jauhi minuman bergula seperti soda dan jus buah. Anda juga perlu mengehadkan atau mengelakkan alkohol.
Itulah sebab mengapa bayam boleh menyebabkan gout dan petua diet sihat untuk mengatasi gout. Sekiranya gejala gout bertambah teruk, segera pergi ke hospital. Sekiranya anda tidak mahu bersusah payah, anda boleh membuat janji temu melalui untuk menjadikannya lebih mudah dan praktikal.
Rujukan:
Masa Farmasi. Diakses pada tahun 2020. Makanan dan Minuman yang Harus Dielakkan oleh Pesakit Gout.
Klinik Mayo. Diakses pada tahun 2020. Diet Gout: Apa Yang Dibolehkan, Apa Yang Tidak.
