, Jakarta - Adakah anda mempunyai kebiasaan minum susu semasa kecil? Susu mengandungi kalsium yang diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak. Kanak-kanak disarankan minum sekurang-kurangnya 2-3 cawan susu tanpa lemak atau rendah lemak bergantung pada usia mereka. Soya adalah salah satu bahan makanan yang menawarkan protein berkualiti tinggi dan membantu memenuhi keperluan daging, tenusu atau sayur-sayuran kanak-kanak. Tidak kalah dengan susu lembu, soya adalah sumber kalsium, vitamin D, serat, dan zat besi.
Baca juga: Adakah lebih baik anak makan manis atau masin?
Fakta lain ialah memperkenalkan kedelai pada usia dini membantu anak-anak mengembangkan pola makan yang sihat sepanjang hayat. Sebabnya adalah bahawa pilihan makanan yang dikembangkan pada bayi dan balita cenderung berterusan sepanjang masa kanak-kanak, remaja, dan dewasa. Menggabungkan kedelai ke dalam diet membantu mengurangkan lemak, lemak jenuh, kolesterol, dan kalori, dan meningkatkan serat, sambil tetap memberi anak-anak vitamin dan mineral utama.
Kacang soya mengandungi nutrien penting untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak, dan berfungsi dengan baik sebagai sumber protein utama tanpa menyumbang kalori yang berlebihan. Berikut adalah faedah lain dari soya untuk meningkatkan kesihatan anak-anak.
Kebaikan Kedelai untuk Kesihatan Kanak-kanak
Selain menjadi alternatif yang baik untuk diet anak-anak, soya juga membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu di kemudian hari. Melancarkan dari Makanan Soya , kanak-kanak dan remaja yang kerap mengonsumsi soya telah membuktikan bahawa kacang ini dapat mengurangkan sembelit, menurunkan kolesterol tinggi, dan dapat mengurangkan risiko barah payudara di kemudian hari. Jangan berhenti di situ, kacang soya mengandungi banyak nutrien penting untuk pertumbuhan dan perkembangan kerana ia adalah sumber protein utama tanpa menyumbang lebihan kalori.
Baca juga: Kenali Gangguan Makan Kanak-kanak di peringkat awal
Di samping itu, kebanyakan kanak-kanak yang alah kepada selai kacang masih boleh menikmati soya. Sebilangan besar kanak-kanak yang alergi terhadap protein susu dan intoleran laktosa juga boleh mendapat kalsium, vitamin D, vitamin A, dan protein berkualiti tinggi dari susu kedelai. Susu kedelai yang diperkaya dengan kalsium karbonat telah terbukti memberikan sejumlah kalsium yang diserap setanding dengan susu lembu. Terdapat sebilangan kanak-kanak yang mempunyai alergi terhadap soya, tetapi reaksi biasanya agak ringan.
Sebagai tambahan kepada faedahnya, bolehkah kacang soya menimbulkan risiko lain?
Walaupun mempunyai banyak faedah di atas, soya dianggap menimbulkan risiko tertentu yang berkaitan dengan kandungan isoflavon di dalamnya. Isoflavon adalah sebatian yang terdapat dalam soya yang serupa dengan estrogen. Terdapat kebimbangan bahawa isoflavon ini bertindak seperti estrogen di dalam badan, menurunkan kadar testosteron untuk kanak-kanak lelaki, dan meningkatkan risiko barah payudara untuk anak perempuan.
Baca juga: Makanan yang Dimakan oleh Kanak-kanak Menentukan Perwatakannya di Masa Depan?
Walau bagaimanapun, kajian tidak menunjukkan kesan terhadap testosteron dan sebenarnya ada bukti bahawa kanak-kanak perempuan yang memakan soya ketika remaja dan dewasa muda mempunyai risiko lebih rendah terkena barah payudara di kemudian hari. Sekiranya anda masih mahu memastikan ini benar, anda boleh bertanya lebih lanjut kepada doktor . Melalui aplikasi tersebut, anda boleh menghubungi doktor kapan saja dan di mana sahaja melalui berbual, dan Panggilan Suara / Video .
