, Jakarta - Walaupun berukuran kecil, ginjal adalah organ yang mempunyai banyak fungsi penting. Organ ini bertanggungjawab untuk menyaring darah, membuang sisa melalui air kencing, menghasilkan hormon, dan menjaga keseimbangan cairan. Oleh itu, kesihatan organ ini sangat penting untuk dijaga dengan memakan makanan yang sihat dan melakukan aktiviti fizikal secara berkala.
Namun, tahukah anda bahawa beberapa makanan yang cukup sihat boleh memberi kesan negatif pada organ penting ini dan bahkan boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang? Dengan mengetahui perkara ini, anda dapat mengurangkan atau bahkan berhenti memakan jenis makanan ini sehingga buah pinggang anda lebih sihat. Untuk mengetahui lebih banyak maklumat, baca ulasan berikut!
Makanan yang Mempengaruhi Ginjal
Terdapat banyak faktor yang boleh menyebabkan seseorang menghidap penyakit buah pinggang. Beberapa yang paling biasa adalah diabetes yang tidak terkawal dan tekanan darah tinggi. Apabila sepasang organ berbentuk kacang ini rosak dan tidak dapat berfungsi dengan baik, cairan dapat menumpuk di dalam badan dan sisa juga dapat terkumpul di dalam darah.
Walau bagaimanapun, mengelakkan atau membatasi makanan tertentu dapat membantu mengurangkan pengumpulan produk buangan dalam darah, memperbaiki fungsi ginjal, dan mencegah kerosakan selanjutnya. Sebenarnya, beberapa makanan yang termasuk dalam kategori ini boleh dianggap sihat untuk tubuh.
Berikut adalah senarai makanan yang benar-benar sihat dan berkhasiat, tetapi boleh membahayakan buah pinggang:
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang terkenal dengan khasiatnya yang baik, seperti antioksidan lemak, serat dan jantung yang sihat. Walau bagaimanapun, penghidap penyakit buah pinggang mungkin perlu mengehadkan pengambilan buah hijau ini. Ini kerana alpukat mengandungi kalium yang sangat tinggi. Dalam 150 gram alpukat, terdapat 727 miligram kalium. Jumlah ini menyumbang hampir 37 peratus daripada had harian untuk pengambilan kalium, iaitu 2000 miligram.
Pada buah pinggang yang tidak lagi berfungsi dengan baik, kadar kalium yang tinggi dalam darah dapat mempengaruhi degupan jantung. Itulah sebabnya alpukat harus dielakkan jika anda mempunyai masalah dengan organ penyaring ini sehingga tidak berkembang dan menyebabkan kegagalan buah pinggang.
Baca juga: 7 Khasiat dan Khasiat Alpukat pada Badan
2. Roti Gandum
Memilih jenis roti yang betul mungkin sedikit membingungkan bagi penghidap penyakit buah pinggang. Bagi orang yang sihat, roti gandum sangat digalakkan berbanding roti putih. Ini kerana roti gandum mempunyai kandungan serat yang tinggi. Namun, bagi penghidap penyakit buah pinggang, roti putih sebenarnya lebih digalakkan daripada roti gandum. Ini kerana roti gandum mengandungi kadar fosforus dan kalium yang tinggi. Semakin banyak bijirin dalam roti, semakin tinggi kandungan fosforus dan kalium.
Seperti yang telah disebutkan di atas, kalium yang terlalu tinggi tidak baik untuk buah pinggang, begitu juga dengan kandungan fosforus. Kerana ginjal tidak dapat berfungsi dengan baik, organ ini tidak dapat memproses fosfor secara optimum. Jadi, makan makanan yang tinggi fosforus akan menjadikan kadar fosfor dalam darah tinggi. Tahap fosforus yang tinggi dalam badan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyakit tulang.
3. Nasi Coklat
Sama seperti roti gandum, beras merah juga merupakan makanan sihat yang harus dielakkan oleh penghidap penyakit buah pinggang. Ini kerana beras perang mempunyai kandungan kalium dan fosfor lebih tinggi daripada beras putih. Satu cawan beras perang mengandungi 150 miligram fosforus dan 154 miligram kalium, sementara satu cawan beras putih hanya mengandungi 69 miligram fosforus dan 54 miligram kalium.
Bagi anda yang mempunyai masalah buah pinggang, anda mungkin masih boleh makan beras perang, tetapi hanya jika bahagiannya terhad dan seimbang dengan makanan lain untuk mengelakkan pengambilan kalium dan fosforus secara berlebihan setiap hari. Anda juga boleh memastikan semua pengambilan makanan dimakan dengan meminta nasihat doktor secara langsung dari doktor melalui Panggilan Video / Suara dan Berbual untuk mengemukakan soalan mengenai kesihatan bila-bila masa dan di mana sahaja.
Baca juga: Beras Coklat atau Hitam, Mana Yang Lebih Baik untuk Diabetis?
4. Pisang
Pisang dikenali sebagai buah yang tinggi kalium. Walaupun buah yang sihat ini rendah natrium, satu pisang sederhana dapat memberikan 422 miligram kalium. Jadi, mungkin sukar bagi anda untuk mengekalkan pengambilan kalium anda di bawah 2000 miligram jika anda makan pisang setiap hari.
Malangnya, banyak buah tropika lain juga tinggi kalium. Namun, nanas mengandungi kalium yang jauh lebih sedikit daripada buah-buahan tropika yang lain, sehingga dapat dijadikan alternatif untuk makan pisang. Hadkan pengambilan buah ini jika anda sudah mengalami masalah buah pinggang sehingga tidak mengalami kegagalan buah pinggang.
5. Jus Jeruk dan Jeruk
Walaupun jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi, jeruk juga kaya dengan kalium. Sebiji oren (184 gram) boleh memberikan 333 miligram kalium. Satu cawan jus oren (8 auns) menyediakan 473 miligram kalium. Memandangkan kandungan kalium yang tinggi, jeruk dan jus oren mungkin perlu dielakkan bagi anda yang mempunyai masalah buah pinggang.
Anggur, epal, dan cranberry menjadi pengganti jeruk yang baik, kerana kaliumnya rendah.
Baca juga: Panduan Hidup Sihat untuk Menjaga Fungsi Ginjal
Itulah 5 makanan sihat yang perlu dielakkan oleh penghidap penyakit buah pinggang. Pastikan tidak makan terlalu banyak makanan yang disenaraikan, terutamanya jika anda sudah mengalami masalah buah pinggang. Elakkan juga semua makanan yang mempunyai kandungan kalium tinggi dalam semua makanan yang dimakan.
Sekiranya anda mempunyai masalah buah pinggang dan ingin memeriksa kesihatan anda, anda boleh meminta pemeriksaan kesihatan di beberapa hospital yang berfungsi . Cukup dengan muat turun permohonan , semua kemudahan dalam memerintahkan pemeriksaan dan membeli ubat dapat diperoleh. Muat turun aplikasinya sekarang!
