, Jakarta - Waktu kerja yang panjang boleh membuat pekerja pejabat bosan. Sekiranya anda bosan, ubatnya adalah makanan ringan! Tetapi berhati-hatilah, jika anda tidak berhati-hati dalam memilih makanan ringan, ukuran seluar akan terus meningkat. Nah, salah satu pilihan makanan ringan yang boleh dimakan ketika bosan di pejabat adalah popcorn tanpa mentega. Namun, adakah makanan ringan ini betul-betul sihat? Sekiranya ya, berapa kalori? popcorn ?
Secara keseluruhan popcorn dikelaskan sebagai bijirin bebas gluten dan 100 peratus. Popcorn Ia juga makanan ringan yang kaya dengan serat dan bebas gula dan garam. Jadi, boleh dikatakan bahawa popcorn Ia adalah makanan ringan yang sihat, terutamanya jika diproses dengan betul atau tanpa mentega tambahan.
Baca juga: 6 Makanan ringan Perut Semasa di Lapangan Terbang
Sekiranya disajikan tanpa mentega atau minyak, kalori popcorn di setiap gelas hanya 30. Indeks glisemik popcorn seperti ini juga cenderung rendah, iaitu hanya 55. Selain itu popcorn juga mengandungi nutrien yang berguna untuk tubuh seperti folat, niasin, riboflavin, thiamin, zat besi, serat, vitamin B6, A, E, dan K.
Popcorn Ia juga mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang yang dapat menurunkan risiko barah dan penyakit kardiovaskular. Oleh itu, popcorn tanpa mentega adalah makanan ringan yang sihat yang boleh menjadi pilihan ketika anda terlambat di pejabat.
Tidak suka sangat popcorn ? Tenang, anda boleh membincangkan lebih lanjut pilihan makanan ringan yang boleh anda pilih, dengan pakar pemakanan dalam aplikasi . Melalui ciri Bercakap dengan Doktor , anda boleh membincangkan gejala anda secara langsung Berbual atau Panggilan Suara / Video .
Baca juga: Mengapa Makanan Sihat Kadang-kadang Tidak Baik?
Petua menghidangkan Popcorn Sihat sebagai Makanan Ringan
Terdapat beberapa petua yang boleh anda ikuti, untuk dibuat popcorn sihat sebagai makanan ringan ketika anda terlambat di pejabat, iaitu:
Gunakan mesin khas popcorn berkuasa stim. Dengan cara ini popcorn tidak akan mengandungi lemak, garam dan gula tambahan.
Gunakan minyak yang sihat. Sekiranya anda ingin menggunakan minyak, gunakan minyak yang baik untuk kesihatan. Minyak kelapa adalah pilihan yang baik untuk tubuh, selain minyak ini juga menambahkan rasa dan aroma pada tubuh popcorn .
Pilih produk organik. Biji jagung organik akan bebas daripada racun perosak dan sisa toksik lain.
Gunakan topping yang sihat. Anda tidak perlu selalu menggunakan mentega sebagai hiasan popcorn . Cuba bereksperimen dengan topping lain seperti lada, serbuk koko, atau bahkan serbuk kayu manis.
Masukkan sayur. Sayur-sayuran dan popcorn ? Kombinasi yang mungkin terdengar aneh, tetapi anda boleh mencuba memanggang sayur-sayuran seperti kangkung, bayam, atau sayur-sayuran berdaun lain sehingga garing. Selepas itu, hancurkan sayur-sayuran hingga menjadi serbuk, kemudian taburkannya ke atas popcorn .
Perhatikan bahagian makanan. Walaupun popcorn termasuk dalam makanan rendah kalori, anda masih perlu menjaga bahagiannya. Cuba ukur popcorn ke dalam mangkuk kecil sebelum menggunakannya untuk mengehadkan jumlah yang akan anda makan.
Pilihan Makanan ringan yang sihat
Selain itu popcorn sihat tanpa mentega, ada beberapa jenis makanan ringan yang sihat yang juga boleh menjadi alternatif, bagi anda yang gemar snek di pejabat. Berikut adalah beberapa daripadanya:
1. Buah Kering
Terdapat dalam pakej siap makan, buah kering boleh menjadi pilihan makanan ringan yang selalu ada di meja anda. Selain manis dan praktikal, buah kering mengandungi serat tinggi. Sekiranya anda memilih kurma atau aprikot kering, kedua-duanya juga dapat meningkatkan pengambilan lemak baik untuk tubuh.
Baca juga: 6 Cadangan Makanan ringan untuk mereka yang menjalani diet
2. Bar Granola
Bar granola adalah salah satu pilihan makanan ringan yang paling sihat yang juga dapat menunda kelaparan lebih lama. Lebih-lebih lagi, anda boleh mendapatkan makanan ringan ini di rak pasar raya berhampiran rumah atau pejabat anda.
3. Yogurt
Ingin snek tetapi bimbang untuk menambah berat badan? Yogurt boleh menjadi penyelesaiannya. Produk tenusu ini tinggi kalsium, protein, dan probiotik yang baik untuk pencernaan. Selain itu, yogurt juga kaya dengan serat yang membantu anda melambatkan rasa lapar. Kini yogurt juga mudah dijumpai dalam bentuk pakej siap makan kecil dengan pelbagai rasa buah yang menyelerakan.
4. Coklat Gelap
Mengkonsumsi coklat gelap dapat membantu anda mengembalikan tenaga yang habis, kerana kandungan theobromine di dalamnya. Coklat gelap Ia juga kaya dengan magnesium yang dapat mengurangkan tekanan dan juga memperbaiki mood kelam-kabut setelah seharian bekerja.
Rujukan:
Persatuan Jantung Amerika (Diakses pada tahun 2019). Popcorn sebagai makanan ringan: Pertunjukan seram atau diet seram?
Talian Kesihatan (Diakses pada 2019). Fakta Pemakanan Popcorn: Makanan ringan yang sihat dan rendah kalori?
Verywell Fit (Diakses pada tahun 2019). Makanan ringan pejabat yang sihat untuk membantu menjaga diet anda
