, Jakarta - Ketika lebaran tiba, semua orang akan saling meminta maaf atas kesalahan yang telah dilakukan. Walaupun tahun ini anda tidak dapat bersalaman secara langsung, anda boleh bertemu secara dalam talian secara bersemuka. Di samping itu, sebilangan orang juga telah menyediakan hidangan lebaran untuk menjadikannya lebih meriah.
Sebilangan makanan yang biasanya disediakan semasa Idul Fitri adalah makanan yang menggunakan santan sebagai bahan utama. Makanan ini termasuk opor ayam, kari, ketupat sayur, dan rendang. Rasa lazat sangat sesuai untuk meraikan kemenangan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk selalu memperhatikan kalori yang terdapat dalam makanan santan. Inilah ulasannya!
Baca juga: Ini adalah Had Selamat untuk Pengambilan Santan Kelapa Setiap Hari
Kandungan Kalori dalam Susu Kelapa
Setelah sebulan menahan dahaga dan kelaparan sepanjang hari, timbul keinginan untuk membalas dendam. Ketika lebaran tiba, tidak sedikit orang makan sebanyak yang mereka inginkan sehingga kalori yang masuk ke dalam badan terlalu banyak. Sebenarnya, penting untuk membatasi selera makan yang berlebihan agar semua yang telah dicapai semasa berpuasa tidak hilang seketika.
Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui jumlah kalori yang masuk ke dalam badan untuk menghadkannya. Setiap orang mempunyai had kandungan lemak tepu yang selamat dari had keperluan harian sekitar 6 peratus. Sekiranya keperluan harian anda adalah 1000 kalori, maka had selamat untuk mengambil lemak tepu adalah 60 kalori sehari.
Lebih-lebih lagi, semua makanan lebaran dibuat dari santan dengan kebanyakan kalori menjadi lemak. Penting untuk menghadkannya agar kolesterol dalam badan tidak meningkat. Mari buat pengiraan berapa kalori dari makanan lebaran anda yang dimakan. Inilah ringkasan:
Ayam direbus dalam santan
Salah satu makanan yang terbuat dari santan yang sering dihidangkan semasa lebaran adalah ayam goreng. Makanan ini mengandungi kalori yang sangat tinggi kerana bahan asasnya dan daging ayam di dalamnya. Makanan santan mencapai sekitar 392 kalori, dengan 20 gram lemak, 13.5 gram karbohidrat, dan hampir 40 gram protein.
Anda mungkin telah memenuhi had pengambilan lemak jenuh dalam sehari dengan memakan satu hidangan stok ayam. Oleh itu, cuba hadkan pengambilan anda agar kesihatan tubuh anda terjaga dan kolesterol tetap berada di ambang normal. Dengan cara itu, anda tidak perlu risau tentang gangguan yang mungkin berlaku pada masa akan datang.
Baca juga: Bahaya Di Sebalik Menu Iftar dengan Susu Kelapa
Lontong Sayur
Makanan santan lain yang mempunyai kandungan kalori tinggi dan sering dihidangkan semasa lebaran adalah sayur-sayuran lontong. Makanan jenis ini sedikit lebih sihat kerana terdapat sayur-sayuran di dalamnya. Jumlah kalori yang terdapat dalam sayur lontong mencapai 357 setiap satu mangkuk. Dengan kandungan tambahan, seperti sekitar 8 gram lemak, 59 gram karbohidrat, dan 11 gram protein.
Anda juga boleh meminta doktor dari berkaitan dengan jumlah kalori yang terdapat dalam santan yang dimakan semasa lebaran. Dengan bertanya mengenai semua pengambilan makanan yang masuk ke dalam badan, kesihatan akan lebih terjaga. Ini sangat mudah, anda hanya perlukan muat turun permohonan dalam telefon pintar awak!
Rendang
Beberapa keluarga juga menyediakan rendang sebagai salah satu makanan yang sering dihidangkan pada hari lebaran. Makanan dengan ramuan berasaskan daging yang dicampurkan dengan santan cukup tinggi kalori. Santan mengandungi kira-kira 195 kalori setiap 100 gram, dengan tambahan 11 gram lemak, 4 gram karbohidrat, dan 19 gram protein.
Baca juga: Hari Raya di Rumah, Inilah Petua untuk Menghidangkan Makanan yang Sihat dan Sedap
Itulah beberapa fakta yang berkaitan dengan kalori yang terdapat dalam makanan santan ini. Penting untuk mengetahui perkara ini dan membatasi penggunaannya agar tidak melebihi keperluan lemak tepu dalam badan. Apabila berlebihan, tidak mustahil gangguan kolesterol di dalam badan anda dapat berulang.
