, Jakarta - Adakah anda salah satu dari orang-orang yang masih bingung mengenai perbezaan antara vegan dan vegetarian? Vegetarian adalah orang yang tidak makan daging, tetapi masih memakan produk yang berasal dari haiwan seperti susu dan telur. Tidak seperti vegetarian, vegan adalah mereka yang sama sekali tidak makan daging dan produk haiwan. Sebaliknya, mereka hanya memakan produk berasaskan tumbuhan.
Menurut Jabatan Pemakanan di Universiti Harvard, terdapat banyak faedah dari diet vegetarian dan beberapa di antaranya adalah indeks jisim badan yang lebih rendah, tekanan darah stabil, dan penurunan risiko pelbagai penyakit. Contohnya, seperti jantung, diabetes, dan barah. Orang yang menjalani gaya hidup ini dipercayai hidup lebih lama.
Diet vegan rendah karbohidrat dapat mengurangkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung. Makan protein berasaskan tumbuhan juga sering dikaitkan dengan kadar hubungan seksual yang lebih baik. Kesan yang lebih tahan lama adalah kesan terhadap persekitaran sekitarnya. Oleh itu, vegan sering dikaitkan dengan aktivis alam sekitar dan haiwan.
Semasa membandingkan mana yang lebih sihat, vegetarian atau vegan, sebenarnya tidak ada penyelidikan yang benar-benar menjawab soalan ini. Kerana, kesihatan seseorang tidak dapat diukur dengan hanya pola makan. Sebabnya, pola makan tanpa bersenam juga tidak akan seimbang. Untuk mendapatkan hasil yang maksimum, anda mesti menjaga keseimbangan antara diet dan senaman.
Pada dasarnya, tubuh memerlukan protein dan kalsium yang umumnya diperoleh dari daging dan susu. Biasanya, vegan mendapat pengambilan kedua-dua bahan tersebut dari tauhu, edamame, badam, susu badam, sayur-sayuran hijau, dan buah-buahan.
Ingin Cuba Menjadi Vegan atau Vegetarian?
Sebelum memutuskan untuk menjadi vegan atau vegetarian, ada baiknya tidak melakukan perubahan yang drastik. Lakukan secara perlahan-lahan. Semasa menjadi vegetarian, cubalah makan lebih sedikit daging terlebih dahulu.
Contohnya, mereka yang makan daging merah diganti dengan daging putih. Kemudian setelah terbiasa meninggalkan daging merah, perlahan-lahan meninggalkan kebiasaan memakan daging putih tetapi tetap menggunakan produk haiwan seperti susu dan yogurt.
Beri diri anda rehat tambahan untuk menghabiskan hanya produk berasaskan tumbuhan. Terdapat beberapa cara untuk mengekalkan selera makan anda walaupun anda vegan. Contohnya, dengan memproses makanan tumbuhan sehingga penampilannya menyerupai makanan dari bahan daging yang biasanya dimakan seperti sate, rendang, dan lain-lain.
Sebenarnya ini bukan jaminan bahawa hidup anda akan lebih sihat daripada mereka yang makan daging. Kerana pada akhirnya semuanya bergantung pada diet dan pengaturan pengambilan makanan. Begitu juga dengan corak senaman yang anda pakai.
Bagi sesetengah orang, mereka menggunakan pola vegan atau vegetarian kerana mereka mempunyai alahan terhadap daging atau produk haiwan. Produk haiwan cenderung menyebabkan alergi kerana kandungan proteinnya lebih alergi. Beberapa produk haiwan yang boleh menyebabkan alergi adalah cumi-cumi, udang, dan ikan tertentu.
Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai perbezaan antara vegan dan vegetarian, dan mana yang lebih sihat, anda boleh bertanya terus . Anda juga boleh meminta maklumat mengenai kesihatan lain atau maklumat kesihatan tertentu di sini. Doktor yang pakar dalam bidangnya akan berusaha memberikan penyelesaian terbaik untuk anda. Bagaimana, cukup muat turun aplikasi melalui Google Play atau App Store. Melalui ciri Hubungi Doktor anda boleh memilih untuk berbual melalui Panggilan Video / Suara atau Berbual .
Baca juga:
- Ini adalah 6 tumbuhan perubatan yang semestinya anda ada di rumah
- Adakah benar bahawa daging "baik" tidak baik untuk kesihatan?
- Kebaikan Makan Ketam Yang Tidak Diketahui