, Jakarta - Kerana rasanya yang enak, coklat adalah makanan ringan yang disukai oleh hampir semua orang, baik kanak-kanak maupun orang dewasa. Sekiranya anda seorang pencinta coklat, terutamanya coklat gelap, ternyata pengambilan makanan ini secara berkala dapat memberikan manfaat yang baik untuk kesihatan anda, anda tahu.
Kebanyakan orang suka makan coklat yang mempunyai rasa manis. Namun, jenis coklat yang baik untuk kesihatan adalah coklat gelap yang rasanya agak pahit. Coklat gelap atau juga dikenali sebagai coklat gelap diperbuat daripada 60% biji koko yang mempunyai warna lebih gelap atau lebih gelap, dan mempunyai rasa pahit yang khas. Walaupun pahit, coklat ini tetap enak ketika dikonsumsi dan mempunyai banyak manfaat untuk tubuh, seperti:
1. Baik untuk Kesihatan Jantung
Coklat gelap mempunyai sejumlah ramuan yang baik, salah satunya adalah flavanols. Kandungan ini berguna untuk menurunkan tekanan darah, mencegah pembekuan darah, dan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung. Mengonsumsi coklat gelap secara berkala juga dapat mencegah arteriosklerosis, iaitu pengerasan arteri yang boleh menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, coklat gelap juga merupakan agen peradangan yang dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, iaitu penyakit yang berkaitan dengan jantung dan saluran darah.
2. Mengurangkan Risiko Strok
Satu kajian menunjukkan bahawa orang yang makan dua batang coklat sehari berisiko lebih rendah terkena diabetes strok berbanding dengan orang yang jarang atau tidak pernah makan coklat. Namun, tentu saja, usaha untuk mencegah penyakit ini mesti dilengkapi dengan menerapkan gaya hidup sihat dan makan makanan berkhasiat.
3. Melambatkan proses penuaan
Coklat gelap mempunyai kandungan antioksidan dan flavonoid yang tinggi. Kedua-dua bahan ini berguna untuk melawan tubuh dari radikal bebas yang merosakkan sel-sel badan. Radikal bebas tidak dapat dihindari kerana ia terbentuk secara semula jadi di dalam badan melalui proses pernafasan. Selain itu, asap rokok, asap kenderaan dan pencemaran alam sekitar juga dapat memicu pembentukan radikal bebas. Dengan memakan makanan yang kaya dengan antioksidan, seperti coklat gelap, dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, sehingga berbagai jenis barah dapat dicegah dan proses penuaan dapat diperlahankan.
4. Menurunkan Risiko Diabetes
Coklat gelap tulen yang tidak ditambahkan apa-apa adalah makanan dengan indeks glisemik rendah yang tidak akan menyebabkan kadar gula darah meningkat sangat tinggi. Coklat gelap juga dapat membantu menjaga saluran darah yang sihat, sehingga peredaran darah tetap lancar dan terlindung dari diabetes jenis 2. Kandungan flavonoid dalam coklat gelap dapat mengurangkan daya tahan insulin dengan membantu sel bekerja dengan baik dan dapat menggunakan insulin di dalam badan. Dengan cekap, jadi risiko terkena diabetes akan berkurang.
5. Betulkan Mood
Sekiranya anda merasa kurang senang, cubalah makan sebiji coklat untuk meningkatkan mood anda. Coklat gelap mengandungi sebatian kimia yang dipanggil Phenylethylamine (PEA) yang boleh memberi kesan positif pada mood dan kesihatan kognitif. Sebatian ini merangsang otak untuk melepaskan endorfin, jadi anda akan merasa lebih bahagia setelah makan coklat.
Makan coklat gelap tanpa kacang tambahan, karamel, gula, dan susu untuk mendapatkan lima faedah ini. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai jenis makanan tertentu dan kandungan nutrien di dalamnya, tanyakan kepada doktor anda menggunakan aplikasinya .
Dalam , anda boleh menghubungi doktor melalui Berbual dan Panggilan Suara / Video. Anda juga boleh membeli produk kesihatan dan vitamin yang anda perlukan . Tidak perlu meninggalkan rumah, anda cukup pesanan Cukup melalui aplikasi dan pesanan anda akan dihantar dalam masa satu jam. Sekarang, ada ciri Makmal Perkhidmatan Rumah dalam aplikasi yang akan memudahkan anda melakukan ujian kesihatan. Ayuh, muat turun permohonan sekarang juga di App Store dan Google Play.
