, Jakarta - Lemon mungkin diketahui oleh banyak orang sebagai buah yang kaya dengan nutrien. Selain kaya dengan vitamin C dan antioksidan, buah kuning ini juga dilengkapi dengan pelbagai mineral, seperti kalsium, magnesium, tembaga dan kalium. Kerana mengandungi banyak nutrien yang baik, lemon juga dapat memberi kita banyak manfaat kesihatan.
Selain sering digunakan untuk menurunkan berat badan, salah satu kelebihan lemon yang juga sering dicari oleh banyak orang adalah menurunkan kadar kolesterol. Ayuh, ketahui cara menggunakan lemon untuk menurunkan kolesterol di bawah.
Baca juga: 7 Kebaikan Lemon untuk Kesihatan
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit melaporkan bahawa 1 dari 6 orang dewasa di Amerika Syarikat mempunyai kolesterol tinggi. Sekiranya anda juga orang yang mempunyai kolesterol tinggi, sebenarnya ada beberapa cara untuk mengatasinya, seperti minum ubat, bersenam, menurunkan berat badan dan mengubah pola makan yang membatasi makanan tertentu dan meningkatkan pengambilan makanan yang lebih sihat. Walau bagaimanapun, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa lemon juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam badan.
Walau bagaimanapun, ini masih memerlukan kajian lebih lanjut. Sebaiknya berbincang dengan doktor terlebih dahulu jika anda ingin menjalani rancangan diet tertentu untuk membantu mengawal kolesterol anda.
Khasiat Lemon untuk Kolesterol
Jurnal I Kemanusiaan Antarabangsa dan Sains Sosial yang diterbitkan pada tahun 2013 melaporkan kesan memberi sebiji epal, segelas air yang dicampurkan dengan jus lemon, atau kedua-duanya setiap hari pada orang yang mempunyai kolesterol darah tinggi. Hasil kajian mendapati bahawa orang yang minum air lemon setiap hari mengalami penurunan kadar kolesterol LDL atau "buruk" yang ketara. Kerana kajian ini juga mengharuskan para peserta untuk berolahraga secara teratur dan mengikuti diet rendah lemak, tidak diketahui dengan pasti apakah minum air lemon sahaja dapat menurunkan kolesterol darah.
Walau bagaimanapun, berikut adalah beberapa nutrien dalam lemon yang dianggap mempunyai kesan yang baik terhadap kadar kolesterol:
Kaya dengan Vitamin C
Menurut Sistem Kesihatan University of Michigan, pengambilan vitamin C yang tinggi bukan sahaja membantu mencegah pemecahan kolesterol LDL dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, tetapi juga dapat menurunkan kolesterol total secara keseluruhan. Nah, lemon mengandungi kepekatan vitamin C yang tinggi. 1 cawan jus lemon segar mengandungi 94 miligram nutrien dan 1 cawan jus lemon mentah mengandungi 112 miligram.
Sumber Serat Larut
Institut Kesihatan Nasional mengesyorkan orang yang mempunyai kolesterol LDL tinggi mengambil 10-25 gram serat larut setiap hari untuk menurunkan jumlah kolesterol mereka. Serat larut menyerap air di saluran pencernaan dan membentuk jisim tebal. Asid hempedu yang mengandung kolesterol mungkin terperangkap dalam jisim ini dan dikeluarkan dari badan dan bukannya diserap semula, sehingga menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda. Nah, lemon adalah sumber serat larut yang baik. Sebiji lemon sederhana dapat menyediakan 1.6 gram serat total dan 1 gram serat larut.
Kaya dengan Flavonoid
Buah dan jus bukan satu-satunya bahagian lemon yang dapat menurunkan kolesterol. Menurut kajian yang diterbitkan pada tahun 2002 di Jurnal Pemakanan Eropah , kulit lemon berkesan dalam menurunkan kadar kolesterol darah dan hati hamster yang mempunyai kolesterol tinggi. Ini mungkin disebabkan oleh kandungan flavonoid yang terdapat pada kulit lemon dan buah sitrus lain seperti jeruk dan jeruk keprok.
Buah sitrus sangat kaya dengan flavonoid yang dikenali sebagai flavon polimetoksilasi , yang merupakan antioksidan yang mempunyai pengaruh kuat pada kadar kolesterol dan hanya terjadi pada kepekatan tinggi pada kulit. Walau bagaimanapun, kajian lanjutan dengan manusia diperlukan untuk melihat apakah kesannya sama seperti pada haiwan.
Baca juga: Buah Segar Yang Dapat Menurunkan Kolesterol
Cara Mengonsumsi Lemon
Anda boleh minum air lemon sebelum makan apa-apa pada waktu pagi atau anda boleh meminumnya setiap saat sepanjang hari bergantung pada citarasa anda. Jangan ragu untuk menambah satu sudu madu, sedikit daun pudina atau halia segar. Ini dapat meningkatkan rasa dan manfaat kesihatannya.
Cara lain untuk mengambil lemon adalah dengan menambahkan jus lemon segar ke salad kegemaran anda. Anda juga boleh mencampurkannya dengan teh herba atau smoothie . Ketahuilah bahawa jus lemon yang dibeli di kedai sering menambah gula dan rasa tiruan. Oleh itu, buat jus lemon anda sendiri di rumah untuk mendapatkan faedah optimum.
Baca juga: Mengecilkan Perut Buncit, Inilah Khasiat Air Lemon yang Disuntik
Itulah cara pengambilan lemon untuk mengurangkan kadar kolesterol dalam badan. Sekiranya anda ingin memeriksa tahap kolesterol dalam badan, cukup gunakan aplikasinya . Kaedahnya sangat praktikal, pilih saja ciri tersebut Dapatkan Ujian Makmal dan kakitangan makmal akan datang ke rumah anda untuk memeriksa kesihatan anda. Ayuh, muat turun sekarang juga di App Store dan Google Play.
