Jakarta - Makan sarapan yang sihat adalah penyediaan terbaik untuk hari yang produktif. Kerana sarapan yang sihat dapat memberi anda tenaga sepanjang hari, sekaligus mengelakkan anda makan berlebihan pada siang hari. Oleh itu, jangan lupa meluangkan waktu di pagi hari untuk sarapan yang sihat, okey?
Namun, apakah menu sarapan yang sihat yang boleh dimakan pada waktu pagi? Sudah tentu, terdapat banyak pilihan makanan sihat. Untuk mengetahui apakah menu sarapan yang sihat syorkan, lihat perbincangan berikut hingga akhir, ya!
Baca juga: Bijirin Sarapan Pagi, Bagus untuk Kesihatan Tubuh?
Menu Sarapan Sihat yang Baik untuk Tubuh
Untuk menghadapi hari yang produktif, terdapat beberapa cadangan untuk menu sarapan yang sihat yang baik untuk dimakan pada waktu pagi, iaitu:
1. telur
Telur adalah salah satu menu sarapan sihat yang terbaik pada waktu pagi. Kandungan protein dalam telur mampu memberikan tenaga dan merasa kenyang lebih lama, menjadikannya sesuai untuk anda yang akan bersantai. Di samping itu, makan telur pada waktu pagi dapat mengurangkan keinginan untuk makan terlalu banyak pada waktu siang.
2. Oatmeal
Oatmeal mengandungi banyak nutrien yang diperlukan oleh badan. Bermula dari karbohidrat, lemak, serat, protein, vitamin B kompleks, magnesium, kalsium, folat, fosfor, kalium, mangan, zat besi, dan antioksidan. Sekiranya anda terbiasa makan nasi untuk sarapan, tidak ada salahnya untuk mula beralih ke oatmeal.
Baca juga: Kanak-kanak Lebih suka Makan Makanan Segera, Apa Yang Harus Dilakukan Ibu?
3. Yogurt Yunani
Jenis yogurt ini mempunyai kandungan kalsium dan protein yang lebih tinggi daripada yogurt pada umumnya. Sekiranya dimakan pada waktu pagi sebagai menu sarapan pagi yang sihat, yogurt Yunani menjadikan anda lebih bertenaga. Untuk lebih sihat, pilih yogurt Yunani tanpa gula tambahan dan campurkan dengan potongan buah.
4. Buah-buahan
Pelbagai buah kaya dengan vitamin, kalium, serat dan juga rendah kalori. Mengonsumsi satu gelas potongan buah pada waktu pagi dapat memberikan 80-130 kalori yang cukup untuk memulakan aktiviti. Salah satu jenis buah yang disarankan adalah buah beri, seperti blueberry, raspberry, strawberi, dan blackberry.
Beri rendah gula tetapi tinggi serat. Selain itu, buah beri juga dapat membantu mengurangkan keradangan di dalam badan, serta menjaga sel-sel yang melapisi saluran darah. Anda boleh makan pelbagai buah beri dengan yogurt Yunani, sebagai menu sarapan pagi yang sihat.
5. Protein Smoothies
Pelbagai jenis sumber makanan protein seperti gandum, telur, dan kacang soya mudah diserap oleh badan. Oleh itu, cubalah mengubahnya menjadi goncangan atau smoothie untuk menu sarapan pagi. Protein dapat memberi anda rasa kenyang lebih lama, sehingga anda dapat menjalani hari yang penuh dengan tenaga.
Baca juga: Sebab Nanas Boleh Menjadi Penyebab Keguguran
. 6. Benih Chia
Biji Chia adalah salah satu sumber serat terbaik yang dapat dijadikan menu sarapan pagi yang sihat. Dalam setiap ons biji chia, terdapat 11 gram serat. Selain itu, kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji chia mampu melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang timbul semasa proses metabolisme.
7. Kacang tanah
Selain sedap sebagai makanan ringan, kacang sangat mengenyangkan dan berkhasiat. Dengan menambahkan kacang ke menu sarapan yang sihat, anda akan mendapat lemak magnesium, kalium, dan tak jenuh tunggal yang sangat bermanfaat untuk kesihatan.
Itulah beberapa cadangan untuk menu sarapan yang sihat yang boleh anda cuba di rumah. Selain sarapan pagi, juga penting untuk menjaga pemakanan yang sihat pada siang dan malam hari. Sekiranya anda memerlukan nasihat mengenai menu makanan yang sihat, anda boleh muat turun permohonan untuk bertanya kepada pakar pemakanan.
Rujukan:
Garis Kesihatan. Diakses pada tahun 2020. 12 Makanan Terbaik untuk Makan pada Pagi.
Kesihatan. Diakses pada tahun 2020. 20 Makanan Paling Sihat untuk Makan untuk Sarapan.
Makanan NDTV. Diakses pada tahun 2020. 8 Makanan Sehat yang Harus Anda Mulakan Hari Anda.