"Ramai orang suka makan makanan ringan. Namun, kebanyakan mereka gemar makan makanan ringan, yang tentunya boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan mereka. Sekiranya anda suka makan makanan ringan, anda boleh mencuba edamame. Selain mengisi kerana pengambilan yang lengkap di dalamnya, kelebihan edamame juga dapat membantu menurunkan berat badan. "
Jakarta - Edamame adalah sejenis kacang yang sangat mudah dijumpai, terutama di benua Asia. Keledai khas Jepun ini biasanya dimakan oleh seseorang yang sangat berminat dengan makanan sihat. Kandungan vitamin A, C, K, serat, protein, zat besi, tembaga, isoflavon, dan bahan baik lainnya berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh, yang dapat mencegah risiko penyakit. Jadi, adakah benar bahawa edamame dapat membantu menurunkan berat badan?
Baca juga: Ketahui 7 Makanan Yang Dapat Menghilangkan Mood Bad
Membuat Rasa Penuh Tahan Lama
Edamame boleh menjadi makanan ringan yang sihat yang boleh dimakan setiap hari. Untuk mendapatkan faedahnya, anda boleh memprosesnya dengan mengukus, sebagai tambahan sup, atau sebagai campuran salad sayur-sayuran. Sekiranya dimakan, sejumlah kandungan yang baik di dalamnya dapat menyebabkan rasa kenyang, sehingga selera makan terkawal.
Edamame juga tinggi protein dan serat, yang dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama. Ini dapat mengelakkan anda makan berlebihan pada waktu makan seterusnya. Anda boleh merasakan kelebihan edamame yang satu ini jika anda memakan setengah cawan edamame setiap hari. Hanya dalam setengah cawan, keperluan serat, protein, vitamin dan mineral dalam sehari dipenuhi dengan baik.
Baca juga: 4 Petua Mengubah Lobak menjadi Makanan Sedap
Faedah Edamame yang lain
Kelebihan edamame bukan sahaja membantu menurunkan berat badan. Kacang jenis ini juga mempunyai sejumlah kebaikan, seperti:
1. Menurunkan Tahap Kolesterol
Edamame tinggi protein, vitamin K, antioksidan, dan serat. Sejumlah kandungan yang baik dapat menjaga tubuh dari pelbagai penyakit, termasuk komplikasi kerana tahap kolesterol tinggi dalam tubuh.
2. Menyokong Kesihatan Otak
Isoflavon yang terdapat dalam edamame dapat mengurangkan risiko kerosakan fungsi kognitif otak. Sekiranya terdapat kerosakan pada fungsi kognitif otak, demensia dan Alzheimer berisiko tinggi muncul di kemudian hari.
3. Menyokong Kesihatan Jantung
Sekali lagi, isoflavon dalam edamame dapat membantu meningkatkan peredaran darah di dalam badan. Sekiranya aliran darah ke organ jantung tidak mengalami halangan, kesihatan jantung dapat dijaga dengan baik.
4. Mencegah Kanser Payudara
Isoflavon adalah sebatian yang berkaitan dengan estrogen, hormon wanita yang berkaitan dengan sel barah payudara. Mengonsumsi edamame dianggap mampu menghalang perkembangan sel tumor malignan.
5. Meminimumkan Risiko Kanser Prostat
Kanser prostat adalah salah satu penyakit yang paling biasa berlaku pada lelaki. Nampaknya, risikonya dapat diturunkan dengan memakan edamame secara berkala. Penyakit ini menyerang kelenjar prostat pada lelaki, yang dicirikan oleh gangguan semasa kencing.
6. Mengekalkan Tahap Gula Darah
Manfaat edamame yang satu ini dapat diperolehi oleh penghidap diabetes. Edamame boleh dimakan sebagai pengganti nasi. Mengonsumsi terlalu banyak pengambilan karbohidrat dari beras menjadikan tahap gula darah orang yang menghidap diabetes menjadi tidak stabil.
Baca juga: Ketahui 8 Punca Tekanan Darah Rendah & Cara Mengatasinya
Itulah beberapa kelebihan edamame yang dapat anda rasakan jika anda memakannya dengan kerap. Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan tertentu tetapi ingin memakan edamame, bincangkan dengan doktor anda terlebih dahulu melalui aplikasi , supaya perkara berbahaya tidak berlaku. Sekiranya anda belum mempunyai aplikasinya, anda boleh muat turun mata dia.
