, Jakarta - Setelah berpuasa lebih dari 12 jam, anda digalakkan untuk berbuka puasa dengan makanan manis. Ini kerana puasa dapat menurunkan kadar gula darah di dalam badan anda, jadi anda perlu mengembalikannya dengan memakan makanan manis. Namun, daripada memakan kompot, cendol atau minuman yang mengandungi pemanis buatan tinggi, anda disarankan untuk memilih takjil yang lebih sihat, seperti kurma.
Anda tidak hanya mempunyai rasa yang sangat manis, buah ini dari Timur Tengah ternyata mempunyai kandungan nutrisi yang cukup lengkap, anda tahu. Tidak hairanlah bahawa kurma adalah takjil kegemaran ramai orang. Ayuh, cari tahu kandungan nutrien kurma di sini.
Bukan tanpa alasan bahawa tarikh adalah takjil yang banyak orang memilih untuk berbuka puasa. Rasa manis kurma yang berasal dari glukosa dan fruktosa memang dapat meningkatkan kadar gula dalam darah, sehingga menjadikan tubuh kembali cergas setelah seharian berpuasa. Selain itu, kurma kecil ini juga praktikal untuk dibawa kemana-mana, jadi ia dapat menjadi penyelamat jika anda terpaksa berbuka puasa di tengah kesesakan lalu lintas.
Bukan itu sahaja, kurma juga merupakan salah satu buah yang terkenal dengan banyak manfaat kesihatan. Ini kerana kurma mempunyai pelbagai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Berikut adalah kandungan nutrien kurma:
1. Sumber Serat
Kurma adalah sumber serat, yang merupakan salah satu komponen penting yang diperlukan oleh tubuh. Dengan memenuhi keperluan serat harian, sistem pencernaan dapat terus berfungsi dengan baik dan mencegah anda mengalami sembelit pada bulan puasa. Terdapat serat larut dan tidak larut dalam makanan. Tarikh ternyata mempunyai kedua-duanya, anda tahu.
Kedua-dua jenis serat ini dapat mengekalkan dan memperbaiki sistem pencernaan anda. Serat tidak larut dapat membantu makanan bergerak melalui sistem pencernaan, sementara serat larut bermanfaat untuk mengawal diabetes dengan menurunkan kadar glukosa dan kolesterol darah tinggi.
Baca juga: 6 Makanan Serat Terbaik untuk Kesihatan
2. Karbohidrat
Kira-kira 60 peratus kandungan kurma adalah karbohidrat, menjadikan buah kering ini sebagai makanan ringan yang baik untuk meningkatkan tenaga. Karbohidrat dalam kurma termasuk 3 gram serat makanan dan 29 gram gula semula jadi, seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa yang bertindak sebagai sumber tenaga yang mudah dicerna oleh badan semasa berbuka puasa. Sebenarnya, kurma lebih sedap dimakan daripada gula, anda tahu
3. Polifenol
Kurma juga mengandungi kepekatan polifenol tertinggi jika dibandingkan dengan buah kering yang lain. Sebatian antioksidan ini mampu melindungi sel dari radikal bebas.
Baca juga: 5 Menu Takjil Sihat untuk Iftar
4. Sumber Mineral
Kurma mengandungi banyak kalium dan magnesium. Kalium adalah mineral penting yang berperanan menjaga pengecutan otot, jantung, sistem saraf, dan dapat menyeimbangkan metabolisme tubuh. Kalium mesti sentiasa diisi semula, kerana sebahagian besar nutrien ini hilang melalui peluh dan tubuh tidak dapat menghasilkannya semula.
Walaupun magnesium sangat berguna untuk membantu proses pengeluaran tenaga, berperanan dalam pembentukan struktur tulang, dan juga pembentukan DNA. Sekiranya anda sering mengalami migrain atau menderita hipertensi, diabetes, asma, dan osteoporosis, mungkin kerana badan anda kekurangan magnesium.
Mengonsumsi kurma boleh menjadi penyelesaian untuk mengatasi masalah kesihatan ini, kerana kandungan magnesium bermanfaat untuk perkembangan tulang dan mengurangkan keradangan di dalam badan.
5. Vitamin
Kandungan vitamin yang terdapat dalam kurma juga cukup beragam, termasuk vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B kompleks, yaitu niasin. Apabila dijelaskan dengan lebih terperinci, setiap 100 gram kurma mengandungi 0,05 miligram vitamin B1, 0,06 miligram vitamin B2, 1,2 miligram niasin, dan 9 IU vitamin A.
Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa kandungan vitamin C pada kurma cukup tinggi, sehingga dapat bertindak sebagai sebatian antioksidan dan dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Anda sudah tahu mengapa tarikh adalah pilihan takjil terbaik untuk berbuka puasa. Dengan kandungan nutrien yang cukup, kurma dapat membantu memenuhi nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda ketika berpuasa, agar anda tetap sihat.
Baca juga: Menjelang Puasa, Inilah 4 Manfaat Kesihatan Tarikh yang Anda Perlu Tahu
Anda juga dapat memenuhi keperluan pemakanan badan anda dengan mengambil makanan tambahan. Beli makanan tambahan di hanya. Tidak perlu bersusah payah meninggalkan rumah, hanya memesan melalui ciri-ciri Beli Ubat , dan pesanan tambahan anda akan dihantar dalam masa satu jam. Ayuh, muat turun sekarang di App Store dan Google Play.
