Jakarta - Selain rasanya yang enak, mi segera dan nasi juga sedap. Oleh itu, tidak hairanlah jika kebanyakan orang Indonesia suka makan mi segera atau nasi. Namun, adakah yang lebih sihat antara keduanya? Adakah mi segera atau nasi menjadikan anda gemuk? Dapatkan jawapannya di sini, ayuh. (Baca juga: Nasi Putih Membuat Anda Ketagihan, Bagaimana Anda Boleh? )
Baik mi segera dan nasi, kedua-duanya mengandungi karbohidrat yang diperlukan oleh badan. Kerana, apabila anda memakan mi segera atau nasi, tubuh akan memecah karbohidrat menjadi gula yang kemudian akan digunakan sebagai tenaga utama badan. Tanpa karbohidrat, badan akan berasa lemah. Itulah sebabnya setiap hari anda disyorkan untuk memasukkan karbohidrat dalam menu harian anda, yang sama dengan sepinggan makanan. Ini sesuai dengan rekomendasi yang diberikan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia melalui Pedoman Pemakanan Seimbang (PGS). Untuk lebih bervariasi, anda boleh mendapatkan pengambilan karbohidrat dengan memakan bihun, makaroni, kentang, ubi kayu, taro, tepung sagu, dan ubi jalar.
Mie atau Nasi Segera yang Menjadi Lemak?
Secara amnya, seseorang bertambah berat badan kerana pengambilan kalori yang berlebihan. Kalori adalah jumlah tenaga dalam makanan. Secara keseluruhan, sumber kalori dalam makanan terbahagi kepada tiga, iaitu karbohidrat, protein, dan lemak. Oleh kerana nasi dan mi segera mengandungi karbohidrat, mereka juga merupakan sumber kalori. Jadi, berapakah jumlah kalori dalam mi segera dan nasi?
Jika dibandingkan, kalori dalam mi segera dan beras dengan berat yang sama (100 gram) ialah 346 kilokalori (mi segera) dan 175 kilokalori (beras). Ini bermakna antara kedua-duanya, mi segera mengandungi lebih banyak kalori. Oleh itu, pengambilan mi segera lebih cenderung menyebabkan kenaikan berat badan berbanding pengambilan nasi. Oleh itu, cuba bayangkan berapa banyak kalori yang anda dapat semasa makan mi segera dengan penambahan telur, sosej, keju, dan daging kornet. Pengambilan kalori anda pasti akan meningkat dua kali ganda dan melebihi pengambilan harian yang disyorkan, iaitu 1,900-2,125 kilokalori untuk wanita dan 2,100-2,325 kilokalori untuk lelaki. Cadangan ini disesuaikan dengan jadual Kadar Kecukupan Nutrisi 2013 untuk wanita dan lelaki berumur 16-64 tahun.
(Baca juga: Bolehkah Wanita Hamil Makan Mi Segera? )
Bolehkah Saya Makan Mie Segera Dengan Nasi?
Sejujurnya, adakah anda pernah makan mi segera dengan nasi? Sekiranya pernah atau bahkan kerap, tabiat ini harus dikurangkan, ya. Kerana, walaupun mengisi, makan mi segera dan nasi pada masa yang sama dapat menaikkan gula darah dengan cepat. Makan nasi dengan mi segera juga dapat membuat tubuh anda kekurangan nutrien lain yang diperlukannya, seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak.
Agar kesihatan anda terjaga, anda perlu memantau tahap kolesterol, kadar gula darah, dan lain-lain secara berkala. Kerana tanpa kawalan yang baik, kadar kolesterol dan gula darah yang tinggi dapat mempengaruhi kesihatan anda. Berita baiknya ialah sekarang anda boleh melakukan pemeriksaan kesihatan di rumah. Anda hanya perlukan muat turun permohonan di App Store dan Google Play, kemudian pergi ke ciri Makmal Perkhidmatan untuk memilih jenis cek yang anda mahukan. Selepas itu, anda boleh menentukan tarikh dan tempat peperiksaan, maka kakitangan makmal akan menemui anda pada waktu yang ditentukan. Oleh itu, mari kita gunakannya dengan segera sebagai "rakan" kehidupan sihat anda. (Baca juga: 6 Makanan untuk Menggantikan Nasi Semasa Diet )
