, Jakarta - Salah satu jenis ikan yang bukan hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga terkenal dengan manfaat kesihatannya yang sangat baik adalah salmon. Tidak hairanlah jika ramai orang suka makan ikan jenis ini. Ternyata salmon bukan sahaja sihat tetapi juga berguna untuk kecantikan, anda tahu. Ayuh, ketahui apa faedah salmon untuk kesihatan dan kecantikan di sini.
Tahukah anda, salmon tergolong dalam jenis ikan berlemak seperti ikan haring, ikan tenggiri, dan sardin. Ikan ini mempunyai banyak faedah kerana kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya cukup banyak. Salmon mengandungi beberapa mineral penting seperti kalium, selenium, dan vitamin B-12. Di samping itu, salmon juga mengandungi kandungan yang dianggap paling sihat, iaitu asid lemak omega-3 dan asid lemak penting semula jadi seperti eicosapentatonic (EPA) dan asid docosahexanoic (DHA).
Faedah Salmon untuk Kesihatan
1. Hati Sihat
Kandungan asid lemak omega-3 dalam salmon sangat berguna untuk kesihatan jantung. Bahan yang merupakan sejenis asid lemak tak jenuh berfungsi dengan mengurangkan keradangan di seluruh badan, sehingga jantung menjadi sihat.
Keradangan pada badan yang tidak diperiksa boleh merosakkan saluran darah dan menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, asid lemak omega 3 juga dapat membantu mengurangkan risiko seseorang menghidap diabetes strok dan kegagalan jantung.
( Baca juga: Ini adalah perbezaan antara kegagalan jantung dan serangan jantung
2. Meningkatkan Ingatan
Adakah anda sering lupa dan menghadapi masalah untuk menumpukan perhatian? Cuba atasi dengan memakan ikan salmon. Kandungan nutrien salmon sangat baik untuk otak. Kaya dengan asid lemak omega-3, salmon dapat mempertajam kemampuan otak dan meningkatkan daya ingatan. Salmon juga diketahui dapat mengurangkan risiko demensia dan kehilangan fungsi mental.
3. Meningkatkan Kecerdasan Otak
Salmon juga sangat baik dimakan oleh anak-anak, kerana EFA asid lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya dapat membantu meningkatkan perkembangan otak mereka. Bukan hanya baik untuk dimakan oleh kanak-kanak, mereka yang mengalami gangguan defisit perhatian (ADHD) juga disarankan untuk makan salmon, kerana kandungan asid lemak omega-3 dapat membantu mengurangkan gejala gangguan tersebut.
4. Menjaga Kesihatan Tulang
Salah satu nutrien yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk kesihatan tulang adalah vitamin D. Setakat ini, cara yang paling terkenal bagi banyak orang untuk mendapatkan vitamin D adalah dengan berjemur di bawah sinar matahari. Selain itu, vitamin D juga dapat diperoleh dengan mengambil makanan tambahan. Namun, tahukah anda, salmon adalah salah satu jenis makanan yang kaya dengan vitamin D, anda tahu. Jadi, makan salmon sangat baik untuk meningkatkan kesihatan tulang.
( Baca juga : Kesihatan Tulang Dapat Dijaga Dengan Vitamin Ini)
5. Mengurangkan Kemurungan
Ternyata terdapat banyak faedah yang dapat diperoleh dari asid lemak omega-3. Manfaat lain dari kandungan yang terdapat dalam salmon adalah untuk mengurangkan kemurungan. Walau bagaimanapun, faedah ini hanya dapat dirasakan apabila orang yang mengalami kemurungan mengambil salmon bersama dengan ubat antidepresan yang diresepkan oleh doktor. Satu kajian juga mendapati bahawa wanita hamil yang memakan ikan salmon semasa mengandung cenderung untuk mengalami kemurungan selepas kehamilan.
Khasiat Salmon untuk Kecantikan
6. Baik untuk Kulit dan Rambut
Mengikuti diet rendah lemak boleh menyebabkan kulit dan rambut anda kekurangan lemak, menyebabkan mereka kering dan gugur. Anda boleh mengatasi masalah ini dengan memakan ikan salmon. Kerana asid lemak omega-3nya dapat membantu memenuhi keperluan lemak tubuh, sehingga kulit dapat cerah dan berkilau dan rambut sihat dan berkilau.
7. Menurunkan Berat Badan
Salmon memang sesuai dimakan ketika sedang menjalani diet, kerana salmon mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi, sehingga dapat menurunkan berat badan dengan cara yang sihat. Salmon juga mempunyai lemak kurang tepu daripada kebanyakan daging merah.
( Baca juga : 5 Rahsia Nutrien Ini Membantu Anda Menurunkan Berat Badan)
Itulah faedah kesihatan dan kecantikan salmon. Sekiranya anda ingin mengetahui khasiat makanan tertentu, tanyakan kepada pakar melalui aplikasi . Tidak perlu bersusah payah meninggalkan rumah, anda boleh berbual dengan doktor melalui Panggilan Video / Suara dan Berbual bila-bila masa dan di mana sahaja. Ayuh, muat turun sekarang juga di App Store dan Google Play.
