Jakarta - Sejak dulu hingga sekarang, barah masih menjadi salah satu penyakit yang ditakuti masyarakat dunia. Data WHO pada tahun 2015 menyatakan bahawa sekurang-kurangnya 9 juta orang mati akibat barah, sementara di wilayah ASEAN, angka kematian akibat barah dilaporkan pada 50.000. Untuk meningkatkan jangka hayat penghidap barah, kemoterapi adalah salah satu terapi yang paling dipercayai.
Terapi perubatan ini dilakukan dengan menggunakan ubat anti barah untuk membunuh sel barah secara sistematik. Tujuannya jelas, iaitu agar sel barah ini tidak membelah dan merebak ke organ atau bahagian badan yang lain. Walaupun niat baik, kemoterapi boleh memberi kesan negatif pada tubuh. Seperti keguguran rambut, mual dan muntah, keletihan, hingga penurunan sistem imun.
Baca juga: Berikut adalah 6 Kesan Kemoterapi yang Tidak Diketahui oleh Ramai Orang
Nah, untuk mengatasi kesan sampingan ini, penghidap barah yang menjalani kemoterapi sangat disarankan untuk mengamalkan diet yang sihat. Lalu, apakah diet yang tepat untuk orang yang menjalani terapi kemoterapi? Berikut adalah beberapa panduan:
1. Sedikit, Tetapi Selalunya
Diet yang sihat sangat membantu dan memberi kesan untuk meningkatkan imuniti penghidap barah. Dengan mengamalkan diet yang sihat, penderita barah dapat mencapai sasaran terapi yang diinginkan. Sebaliknya, pengambilan nutrien yang buruk boleh menyebabkan kekurangan zat makanan sehingga meningkatkan ketoksikan terapi.
Menurut ESPEN Garis Panduan Pemakanan pada Pesakit Kanser, pesakit kanser yang menjalani kemoterapi memerlukan kalori sebanyak 25-30 kcal / kgBW / hari dan protein pada kadar 1.2-1.5 g / kgBW / hari. Jumlah protein yang diperlukan oleh penghidap barah memang lebih banyak daripada orang yang sihat. Sebabnya ialah protein diperlukan untuk memperbaiki sel yang rosak akibat kemoterapi atau terapi barah.
Malangnya, orang yang menjalani terapi ini akan kehilangan selera makan. Walaupun begitu, mereka disarankan untuk terus makan makanan berkhasiat. Oleh itu, satu penyelesaian adalah dengan makan sedikit, tetapi kerap. Mengenai menu, anda boleh bertanya kepada pakar pemakanan dalam aplikasi , yang sedia membantu anda bila-bila masa dan di mana sahaja.
Baca juga: Makanan Yang Boleh Meningkatkan Risiko Anda Menghidap Kanser
2. Tingkatkan Protein, Serat, dan Lemak Penting
Ini penting, terutama bagi kanak-kanak yang menghidap barah. Makanan mengandungi kalori dan protein yang tinggi dengan corak pemakanan yang seimbang, menurut buku itu Makanan Kekebalan untuk Anak yang Sihat seperti dipetik dari Kesihatan Kanak-kanak, sangat diperlukan sebagai sebahagian daripada terapi sokongan. Namun, masalahnya adalah bahawa kanak-kanak yang menjalani kemoterapi biasanya mengalami kesukaran untuk makan, sehingga mereka cenderung mengalami penurunan berat badan dan pertumbuhan yang membantutkan.
Sebenarnya, diet berkhasiat seimbang diperlukan untuk membantu mencapai pertumbuhan normal dan mencegah berlakunya pelbagai masalah kesihatan. Kanak-kanak yang menjalani kemoterapi juga sangat disarankan untuk makan makanan yang tinggi protein nabati, serat larut, dan asid lemak penting, untuk membantu menyeimbangkan nutrien dalam badan.
Baca juga: 6 Makanan Sihat Ini Berkesan dalam Menurunkan Risiko Kanser Payudara
3. Terdapat pantang larang
Walaupun penderita barah disarankan untuk makan makanan berkhasiat, tinggi kalori, dan protein, ada juga beberapa makanan yang tidak dimakan. Berikut adalah beberapa daripadanya:
- Jeruk dan makanan masam . Makanan ini boleh memberi kesan yang meningkatkan risiko sembelit dan menyebabkan sakit perut.
- Makanan pedas. Makanan jenis ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan yang membuat sistem imun menjadi lemah. Selain itu, makanan pedas juga dapat membuat anda mual dan menyebabkan sakit pada mulut dan tekak.
- Sayuran mentah . Mempunyai banyak bakteria dan kuman yang dapat meningkatkan risiko keracunan makanan atau penyakit berjangkit. Orang yang menghidap barah juga harus mengelakkan makanan yang tidak dimasak dengan betul.
