“Saderi adalah salah satu makanan yang baik untuk penghidap gout. Ini kerana sayur-sayuran ini mengandungi sebatian tumbuhan yang dapat mengurangkan pengeluaran asid urik dalam badan dan mengurangkan keradangan. Terdapat beberapa cara untuk memproses dan mendapatkan faedah daun saderi untuk gout, seperti memakannya mentah, membuat jus, menambahkannya ke sup, dan membuat air rebus.”
, Jakarta - Gout adalah masalah kesihatan yang sangat mengganggu kerana menyebabkan gejala yang menyakitkan. Penyakit ini dikaitkan dengan pengeluaran asid urik yang berlebihan, yang akhirnya terkumpul dan membentuk kristal pada sendi dan tisu badan.
Selain mengambil ubat, kadar asid urik dapat dikawal dengan memakan makanan tertentu. Salah satunya ialah saderi. Sayuran ini mengandungi sebatian yang berguna untuk menghambat pengeluaran asid urik di dalam badan, sehingga dapat melegakan keradangan.
Baca juga: Jangan keliru, ini adalah perbezaan antara pasli, ketumbar, dan saderi
Inilah cara memproses daun saderi untuk merawat gout:
- Nikmati Saderi Mentah
Untuk mendapatkan faedah daun saderi yang baik untuk gout, anda boleh memakannya secara langsung tanpa perlu memasaknya terlebih dahulu atau mentah. Namun, pastikan anda mencuci saderi sebelum menggunakannya.
Baca juga: 8 Jenis Makanan Lebih Baik Dimakan Mentah
- Menambahnya ke dalam makanan
Anda juga boleh menambahkan daun saderi dan batang ke berbagai menu makanan, seperti sup atau salad. Berbanding dengan daun dan batang, komponen yang berguna untuk asid urik sebenarnya lebih banyak dijumpai pada biji saderi. Oleh itu, anda juga boleh menambahkan biji saderi sebagai rempah untuk makanan anda.
- Membuat Jus Saderi
Minum jus saderi juga baik untuk mendapatkan khasiat daun saderi untuk merawat gout. Cara membuatnya cukup mudah, anda hanya memotong saderi menjadi kepingan kecil, kemudian memasukkannya ke dalam pengisar, kemudian masukkan jus lemon dan ketulan ais. Setelah selesai mengisar, tapis jus terlebih dahulu dan jus saderi sudah siap diminum.
- Rebusan saderi
Cara lain untuk memproses saderi yang juga cukup mudah dilakukan adalah dengan merebus daun dan batang saderi yang telah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Kemudian, anda boleh menambah biji saderi ke dalam air masak dan meminumnya.
Baca juga: 5 Jenis Dadah Yang Berkesan dalam Mengatasi Gout
Sekiranya asid urik masih kerap berulang setelah anda selalu mengonsumsi daun saderi, cubalah berbincang dengan doktor anda melalui aplikasi tersebut . Melalui Panggilan Video / Suara dan Berbual, doktor yang dipercayai boleh memberi anda nasihat kesihatan yang tepat. Ayuh, muat turun permohonannya sekarang.
